Kendini Mayalı Zanneden Mayasız Şipşak Poğaça

Kendini Mayalı Zanneden Mayasız Şipşak Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta ( sarısı üstüne, beyazı içine)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 adet kabartma tozu
• 4 su bardağı un

İç harcı için;

• Sucuk ve kaşar ( Beyaz peynir+ kaşar da olur)

Üstü için;

• Ayırdığımız yumurta sarısı, susam ve çörekotu

Kendini Mayalı Zanneden Mayasız Şipşak Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 💞Fırına küçücük giriyor kocaman çıkıyor bir poğaça 😁 gözlerinize inanamayacaksınız. Acil durumlarda hemencecik yapabilirsiniz. istediğiniz iç harcını koyun efendim 💞

17 adet poğaça çıkıyor.
Kendini mayalı zanneden mayasız şipşak poğaça 😁👌

1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım ve karıştıralım. Yavaş yavaş un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım 👍
2. Hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp zemine koyup elimizle azıcık açalım.
3. Kaşar ve sucuk parçaları koyup kapatalım. Uç kısmına baş parmağımızla bastırıp dudak şekli verelim.
4. Hepsini bu şekilde tepsiye dizelim. Üstüne yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpelim.
5. Soğuk fırında 180 derecede 30 dk kadar üstü kızarana kadar pişirelim 😉 ki fırın ısınana kadar dinlenip güzel kabarsın 👍 işte bu kadar 👌👌 Afiyet olsun 👍

Ayrıntılı videosunu youtube kanalımdan da izleyebilirsiniz 👍
YouTube Hamide Aygan ❤️