Kepekli Sandviç Ekmeği

Kepekli Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 ml lık su
• 100 ml ılık süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı kepekli un
• 2. 5 su bardağı beyaz un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı instant hamur mayası

Kepekli Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Ekmek makinesine önce sıvılar daha sonra unlar konulur.
2. Unların üstüne tuz, şeker, maya ilave edilerek makine hamur mayalama programında çalıştırılır.
3. Süre sonunda hamura şekil verilir. 20 dakika da bu şekilde mayalandırılır.
4. Üstlerine zeytinyağı sürülür. Soğuk fırına sürülerek 200 derecede yaklaşık 25 dakika kadar pişirilir.