Kepekli Un İle Kıpkırmızı Kaşarlı Poğaça

Kepekli Un İle Kıpkırmızı Kaşarlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3, 5-4 su bardağı kepekli un
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin ;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı pekmez
• Biraz susam ve çörek otu

İçi İçin ;

• İki küçük kase kadar dilimlenmiş kaşar peyniri

Kepekli Un İle Kıpkırmızı Kaşarlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içine yumurta sıvı yağ ve yoğurdu alıp çırpın.
2. Sonrasında tuz ve şekeri ekleyerek tekrar çırpın.
3. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine kaşar peynir koyun.
5. Üzerine yumurta sarısı ve pekmezi karıştırarak sürün biraz susam ve çörek otu serpin.
6. 180 dereceli fırında 25-30 dakika pişirip sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun 🤤