Kerebiç Kömbe

Kerebiç Kömbe Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 çay kaşığı mahlep
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4.5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı beyaz susam

İç harcı için;

• Ceviz, tarçın

Kerebiç Kömbe Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
2. Unu yavaş yavaş ekliyoruz.
3. Hamuru hazırlıyoruz.
4. Ayrı bi yerde ceviz ezerek tarçın ekliyoruz, isterseniz elmada rendeleyebilirsiniz.
5. Şimdi kerebiç kalıbına hamuru alıp içine harçtan koyup dikkatlice kapatıp ters çeviriyoruz.
6. Tepsiye bu şekilde diziyoruz.
7. 180 derece önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.