Kereviz Yemeği

Kereviz Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy kereviz
• 4 adet patates
• 3 adet havuç
• 1 orta boy soğan
• 1 adet limon
• Zeytinyağ
• 3 küp şeker
• Tuz

Kereviz Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanlar yemeklik doğranır yağ ile kavrulur. Üzerine havuçlar küp küp doğranarak eklenip kavrulmaya devam ediliyor. Üstüne patatesler doğranıp eklenir.
2. Onlar kavrulurken kerevizin dış kabuğu çok iyi soyulur hemen limon sürülerek her yeri limonlanır. Küp küp doğranır üstüne yarım limon sıkılır tencereye atılarak kavrulur.
3. Kerevizin sapları çok iyi yıkanır azıcık üstüne de onlar doğranır, tenceredekiler yüzecek kadar su koyulur şeker ve tuz eklenir.