Keşkül
Keşkül Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı (200 mg) şeker
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- Kavrulmuş badem (fındık veya ceviz)
- İstenirse vanilya
- Yarım bardak su
- Üzerini yeşil fıstık (veya başka seçeneklerle süsleyebilirsiniz)
Keşkül Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ve şeker karıştırılır, kaynatılır.
- Kaynama noktasına gelince; su, nişasta ve yumurta sarısı karıştırılır, iyice çırpılır.
- Bademleri rondodan geçiriyoruz.
- Karışım kaynamakta olan sütlü karışıma yavaş yavaş ilave edilir, karıştırarak pişirilir.
- Bademler ilave edilir, pişen keşkül kaselere bölünür.
- İstenirse üzeri süslenir, ılınınca dolaba kaldırılır (kaselerin üzerini streçleyip, kaldırıyorum) nefis keşkülümüz servise hazır.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
