Kesme Tatlısı Tarifi

Kesme Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram eritilmiş margarin
• 1 çay bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 buçuk su bardağı un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 buçuk su bardağı su
• Çeyrek limon

Kesme Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar ben Sima bugün İftardan sonra yiyebileceğiniz çok hafif şerbetli kesme tatlısının tarifini vereceğim hemen tarife geçelim .

1. Öncelikle tatlımızın şerbeti için 2 su bardağı şeker iki buçuk su bardağı su ve çeyrek limonu tencereye alarak kaynamaya bırakalım .
2. Kaynadıktan 10 dakika sonra ocağın altını kapatarak soğumaya bırakalım.
3. Margarinimizi tavaya alarak eritelim.
4. Ardından yoğurma kabımıza alıp üzerine su ve sıvı yağ ilave ederek karıştıralım.
5. Son olarak vanilya kabartma tozu ve unumuzu da yavaş yavaş ilave ederek yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim .
6. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak elimizle inceltip uzatalım ve ardından verev şeklinde keselim .
7. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
8. Fırından çıkan tatlılarımızın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirelim.
9. Üzerine uygun bir tepsi ile örterek bir iki saat şerbetini çekmesi için dinlendirelim ve ardından tatlılarımız servise hazır.

İnşallah sizler de dener ve beğenirsiniz Şimdiden afiyet olsun