Kestaneli Muffin

Kestaneli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet büyük olgun muz
• 1 paket damla çikolata
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 kase doğranmış kestane
• 1 kase kırılmış fındık
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• 5-6 damla limon suyu

Kestaneli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içinde önce yumurtaları el blenderi ile güzelce çırpalım.
2. Sonra yağ, süt, ezilmiş muz ve kakaoyu ekleyip, biraz daha çırpalım.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyalı ilave edelim ve spatula ile karıştıralım.
4. Limon suyu sıkılmış karbonatlı da ekleyelim.
5. Doğranmış kestaneleri, damla çikolata ve fındık kırıklarını koyup alt üst edelim. Muffin kaplarına paylaştıralım.
6. Üzerlerine biraz fındık kırığı ve damla çikolata serpelim.
7. 180 derecede 20 dakika pişirelim. Çıkarınca telin üzerinde ılımalarını bekleyelim.
8. Kaplarından çıkarıp servis tabağına alalım.
9. Üzerlerine kestane reçelinin suyundan birer tatlı kaşığı gezdirelim. Bol köpüklü bir türk kahvesi yanında hayal edebilirsiniz. Afiyet olsun. 😋😋😋😋😋😋😋