Kete
Kete Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket yaş maya veya 2 paket kutu maya
- 3 su bardağı ılık süt
- 3 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 3 yumurta akı ( sarılar üstüne)
- 1.5 paket margarin (aralarına sürmeye )
- 2 silme tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
- Açmak için nişasta ( hangisi varsa onunla yapabilirsiniz. ikisini karıştırıp da kullanabilirsiniz)
Kete Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün sıvı malzemeleri maya ile karıştırıp yavaş yavaş un ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamur bir yanda dursun, aralarına süreceğimiz yağı eritelim.
- Sonra bezeleri ayarlayalım. Ben bu ölçüde 32 tane beze yaptım.
- Azıcık nişasta ile biraz açıp yağ sürelim. Katlayıp bekleyelim.
- Hepsini böyle yapıp bekletelim. İlk yaptığımız bezeyi tekrar ilk alıp hafifçe açalım ve katlayıp tepsiye dizelim.
- Resimlerde tek tek göreceksiniz zaten. Üstüne yumurtayı sürüp çatal ile çizik atalım.
- Fırınınızın pişirme hızını siz bilirsiniz. Ona göre dikkatli bir şeklide 180 derecede pişirelim.
Afiyet olsun 🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
