Kfc Tavuk Kızarmış Patates Eşliğinde (Yasemin Atalar Tarifinden)

Kfc Tavuk Kızarmış Patates Eşliğinde (Yasemin Atalar Tarifinden)'in Malzemeleri

• 500 gr. piliç ızgara derisiz
• 500 gr. kanat ızgara
• 1 kutu krema
• 2 kase sade mısır gevreği (Ufalanmış olacak )
• Yarım tatlı kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı silme toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı dolu dolu beyaz susam ( isteğe bağlı)

Garnitür olarak;

• Kızarmış patates: 3 ad. orta boy patatesi sıvı yağda kızarttım.
• Yoğurtlu göbek marul : 4 dal göbek marul doğrayıp 4 kaşık süzme ve 4 kaşık ev yoğurdu ile karıştırdım. Az tuz ve nane ile sunum yaptım.

Kfc Tavuk Kızarmış Patates Eşliğinde (Yasemin Atalar Tarifinden)'in Yapılışı

Çocuklar kfc tadında tavuk isteyince bende Yasemin hanımın tarifinden esinlenerek birkaç değişiklik yaparak bu güzel lezzete ulaşmış olduk. Kendilerine teşekkür ederim. 🌹
Gercekten muhteşem oldu. Sadece çocuklar baharatlı cips istemeyince sade mısır gevregi ile yaptım.
Tarifimize gelince ;

1. İlk önce tavukları yıkayalım. Sonra bütün parçaları kanat hariç 2 yada 3 parçaya bölelim.
2. Bütün sos malzemelerini karıştıralım.
3. Karışıma yıkayıp süzdüğümüz tavukları koyup karıştırıp ağzını streçliyelim.Mümkünse akşamdan hazırlayalım. Fakat ben sabahtan yapmak zorunda kaldım. 5 saat kadar dolapta bekledi.
4. Sonra ezdiğimiz mısır gevreklerine tavukları bulayarak yağlı kağıt serdigimiz tepsiye yerleştirelim.
5. Alt üst açık ısıtılmış fırında 170 derecede tavuklar kızarıncaya kadar pişirelim.
6. Yanına garnitür olarak patates kızarttım.Ayrıca yoğurtlu göbek marul yaptımÇocukların çok sevdiği ice tea ile servis yaptım.
   Tavsiyemdir. Muhteşem oluyor.
   Afiyet olsun. 🍀