Kinoalı Sebze Köfte (Diyet)

Kinoalı Sebze Köfte (Diyet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı kinoa
• 2 çay bardağı kaynar su
• 1 patates rendesi
• 1 havuç rendesi
• 1 avuç haşlanmış karnabahar rendesi
• 1 avuç haşlanmış brokoli rendesi
• 1 soğan rendesi
• 1 diş sarımsak rendesi
• 1 yemek kaşığı dereotu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı kimyon
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı

Kinoalı Sebze Köfte (Diyet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kinoa 10 dk haşlanır süzülür.
2. Havuç, patates, soğan, sarımsak, brokoli, karnabahar rendelenir.
3. Dereotu, kimyon, karabiber, sebze rendeleri, kinoa, zeytin yağı karıştırılır.
4. Yuvarlak yassı şekil verilir.
5. Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine dizilir.
6. Önceden ısıtılan 180 derece fırında pişkinliğine bakılarak 30-35 dk pişirilir, Afiyet olsun!