Kır Pidesi
Kır Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- Aldığı kadar un
İç harcı için :
- 5 adet patates
- Karabiber, pul biber
Kır Pidesi Tarifi'nin Yapılışı
- Un haricindeki diğer malzemeler bir kaba alınarak iyice karıştırılır. Daha sonra un katılıp ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Hazırlanan hamurun üzeri kapanarak 1 saat mayalandırılır.
- Mayalanan hamurdan avucumuzdan biraz küçük parçalar koparıp oklava ile uzunlamasına açılıp, içine iç harcından konulup iki kenarından ortaya doğru birleştirip kapanır.
- Birleşen kısım alta gelecek şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
