Kır Pidesi (Videolu)

Kır Pidesi (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Çıktığında yağlamak için tereyağ
• İsteğe bağlı yumurta

İçine;

• Beyaz peynir tulum ve lor karışımı

Kır Pidesi (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım ve yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur yoğuralım.
2. Hamuru 1 saat dinlendirelim.
3. Bezelere ayıralım ve ister benim gibi çeşitli şekillerde. İster kendinize özel şekillerde hazırlayalım ve tepsiye dizelim.
4. Alt üst eşit 15 dakika kadar yeterli oluyor. Ama fırın malum değişiklik gösterebilir. Kontrollü pişirelim.
5. Çıkan pidelere hemen tereyağ sürelim. Açık olanlara ben yumurta kırdım ve kenarlarına tereyağ sürdüm. Kendi sıcağı ile harika oldu. E hadi çay hazırsa kahvaltıya yada beş çayına. Ayranla akşam yemeği olarak da yiyebilirsiniz.  Afiyet olsun 🤗.