Kiremitte Bol Tereyağ ve Kaşarlı Mantar Sote
Kiremitte Bol Tereyağ ve Kaşarlı Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo mantar
- 120 gram tereyağı
- 1 su bardağı kaşar (rendelenmiş)
Kiremitte Bol Tereyağ ve Kaşarlı Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarların kabuklarını soyup yıkayıp süzdükten sonra küçük küçük doğruyoruz.
- O esnadada tereyağımızı geniş tavaya alıp eritiyoruz(kısık ateşte) eriyen yağa mantarlarımızı atıp soteliyoruz(kavuruyoruz)
- Tereyağını iyice çekip suyunuda çekip mantarlar az turunculaşmaya başladıktan sonra ocağın altını kapatıp kiremitlere paylaştırıyoruz.
- Ben eşimle ikimize yaptım 3 kişilik de çıkıyor.
- Önceden ısıtılmış 180 ° fırına sadece üst fan açık kaşarlar eriyip turuncu kabuk tutana kadar kızartıyoruz.
Hepsi bu kadar kolay sonrası afiyetle yağına ekmek bana bana yeniliyor emin olun bu arada kiremitte balık yanına enfes oluyor yada kahvaltıdada.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
