Kırma Börek
Kırma Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
- Yarım kg lor
- İsteğe göre maydanoz
- Yarım kase sıvı yağ ( yufkalara sürmek için)
Sosu için:
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kırma Börek Tarifi'nin Yapılışı
Bir yufkayı masaya serip fırçayla her yerini yağlayın içine sade yada maydanozlu loru serpin, iki kenardan ortaya doğru katlayıp büzüştürün, sonra dört parmak genişliğinde kesin ,yağlanmış tepsiye dizin, bu şekilde bütün yufkaları bitirince üzerine iki su bardağı yoğurdun içine bir yumurta ve sıvı yağı koyup çırpın ,böreğin her yerine sürün ve 190 derecede kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
