Kırmızı Biberli Mantarlı Börek
Kırmızı Biberli Mantarlı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 kase haşlanmış mısır
- Rendelenmiş kasar
- 5-6 adet mantar
- 3 adet yufka
Kırmızı Biberli Mantarlı Börek Tarifi'nin Yapılışı
Közlenmiş kırmızı biberleri doğrayalım. Mantarları doğrayıp az yağda soteleyelim. Kaşar, mısır, mantar, kırmızı biber hepsini karıştırıp iç harcımızı hazırlayalım. Birazda tuz atmayı unutmayalım. İç harç malzemelerini isteğinize göre artırabilirsiniz. 3 adet yufkayı tezgaha serelim. 8′ e bölelim. İç harcımızı koyup geniş geniş saralım. Uçlarını suya batırıp yapıştıralım. Yufkaları tek kat olarak sarıyoruz. Ben kesmesi pratik olsun diye 3 taneyi üst üste koyup kestim. Sarma işlemi bittikten sonra kızgın yağa atıp arkalı önlü kızartalım. Basit ama herkesin beğenerek yediği bir börek.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
