Kırmızı Mercimek Yemeği

Kırmızı Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• Yarım yemek kaşığı kırmızı toz biber
• Üzerine geçecek kadar su
• Tuz

Kırmızı Mercimek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağı ve soğanları alıp soğanların rengi dönene kadar kavuruyoruz.
2. Salça, yıkanmış kırmızı mercimekler ve kırmızı toz biberi de ekleyip biraz kavuralım.
3. Ardından üzerine geçecek kadar su ekliyoruz.
4. Tuzunu da ekleyip mercimekler yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun. 😊

Not: Yemeğin suyunu kontrol ederek pişirin kaynadıkça suyu azalacaktır. İlave etmeniz gerektiğin de sıcak su ekleyebilirsiniz 👍🏻.