Kırmızı Mercimekle Wasa Yapımı (Videolu)

Kırmızı Mercimekle Wasa Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kırmızı mercimek
• 25 gram haşhaş
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber ( tercih edeceğiniz miktara göre de koyabilirsiniz)
• 2 tatlı kaşığı kadar kajun baharatı
• 1 tatlı kaşığı kadar tütsülenmiş paprika tozu

Kırmızı Mercimekle Wasa Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 300 gram kırmızı mercimeklerimizi tarife başlamadan bir gece önce ıslıyoruz.
2. Ertesi gün süzdüğümüz mercimekleri robota atıyoruz ve içerisine baharatlarımızı ekliyoruz.
3. Bütün malzemeleri ekledikten sonta 5-8 dk arasında robotta çekiyoruz.
4. Hamur kıvamına yakın bir kıvam aldırıyoruz.
5. Hamurdan biraz cıvık bir halde olmalı.
6. Yağlı kağıdın üzerine ince bir şekilde seriyoruz ve parçalara bölüyoruz.
7. 30-35 dk kadar önceden 160 derecede ısıttığımız fırında pişiriyoruz.