Kırmızı Salata

Kırmızı Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy soğan
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 6-7 adet çeri domates
• Maydanoz

Üzeri için;

• Zeytinyağ
• Limon suyu
• Elma sirkesi
• Nar ekşisi
• Tuz

Kırmızı Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı piyazlık bir biçimde doğruyoruz, tuzla ovup acısını alıyoruz ve hafif karamelize olmasını sağlıyoruz.
2. Maydanozu kıyıp soğana katıyoruz.
3. Çeri domatesi de çok dağılmayacak şekilde yemeklik doğruyoruz.
4. Kapya biberi küp küp doğrayıp karışıma ekliyoruz.
5. Son olarak zeytinyağ, tuz, az sirke ve limon suyunu ekleyip nar ekşisini salatanın üzerinde gezdiriyoruz. Yemyeşil sofralarınız olsun 🍎🥗🌶