Kış Çorbası (Nohut- Patates -Pazı Sapı)

Kış Çorbası (Nohut- Patates -Pazı Sapı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 5 su bardağı yoğurt
• 2 litre  soğuk su
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 su bardağı ince ince doğranmış pazı sapı
• 1 su bardağı ince rendelenmiş patates
• 2 tatlı kaşığı nane
• Yeterince tuz

Kış Çorbası (Nohut- Patates -Pazı Sapı) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkese gününüz hayır olsun.
Yeni bir çorba farifimizle daha beraberiz 2, 5 su bardağı yoğurdu 1 yemek kaşığı unu 1 yumurtayı çırpalım. 2 litre  su ekleyerek kaynayana kadar karıştırarak pişirelim, kaynayan yoğurt karışımına rendelenmiş patatesi, haşlanmış nohudu ve ince ince doğranmış pazı saplarını ilave edilerek ,10 -15 dakika pişirelim. Malzemeler de fark vardır kimi 10 dakika kimi 15 dakika pişer çorbamız pişmesinin son dakkalarında içine bir yemek kaşığı dolusu tereyağı ilave edilir ,tuzu ilave edilir. Pişen çorbanın üzerine nane eklenir ,çorbamız hazır çok nefis bir çorba oluyor. Umarım beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun .🍁