Kış Günlerinin Aranan Salatası (Vitamin Deposu)

Kış Günlerinin Aranan Salatası (Vitamin Deposu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet Soğan
• 1 adet limon
• 1 adet marul
• 1 adet mor lahana
• 1 adet beyaz lahana
• 2 adet domates
• 1 adet biber
• 2 adet havuç
• Yarım çay bardağı sirke
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı tuz

Kış Günlerinin Aranan Salatası (Vitamin Deposu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün sebzelerimizi yıkayıp doğrayalım. (Ben bir kez suyla bir kez sirkeyle ve bir kez daha suyla yıkayıp öyle doğruyorum. Malum her şeyden zehirleniliyor bu aralar 😌 )
2. Limonun yarısını içine doğrayıp yarısının suyunu sıkıyoruz. Havuç ve lahanaları rendeleyince daha iyi oluyor.
3. Domatesi de en son doğrayalım sulanmasın. Sirkeyi, nar ekşisini, yağını ve tuzunu servis etmeden hemen önce yapalım ki sebzeler erimesin. 😊

Aşırı vitamin deposu bir salata oldu biz günlük tüketiyoruz, kış hastalıklarına karşı dirençli oluruz, afiyet olsun. 😎