Kış Mücveri

Kış Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• Birkaç tane pırasa
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam kereviz yaprağı(varsa ekleyin)
• Birkaç tane havuç
• 1 tutam brokoli
• 1 adet patates
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı tepeleme un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı kuru nane, kırmızı biber ve tuz

Kış Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzelerin hepsini soyup yıkayıp temizleyin sonra isteğe bağlı elde rendeleyin veya doğrayın ben pratik olsun diye rondodan çekip bir tepsiye aldım.
2. Üzerine diğer malzemeleri ekleyip elimle harmanladım, sonra yağlanmış fırın tepsisine dizip, bıçakla kareler çizdim.
3. 180 derece fırında nar gibi kızarınca çıkarıp, dilimledim sıcak veya soğuk istediğiniz şekilde servis yapınız ♥️♥️♥️ sebze sevmeyenleri bile yedirten doyulmaz bir lezzet mutlaka deneyin afiyet olsun.