Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kase kısırlık bulgur
- 2 kase su
- 1 yemek kaşı tepeleme biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 demet maydanoz
- 6 dal taze soğan
- 8 dal marul
- 1 yemek kaşı nane
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon ( isteğe bağlı )
- 1 limon suyu
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Bulguru kaynamış suyla ıslatalım üstünü kapatalım.
- Bu arada yeşillikleri doğrayalım.
- Yumuşayan bulguru yoğurma kabına alalım, salçayla iyice yoğuralım.
- Sonra baharatları, sıvı yağı, limon suyu ,nar ekşisini koyalım yoğuralım.
- Yeşillikleri de koyalım karıştıralım servis tabağına alalım.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
