Kısır

Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ince bulgur
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı salça
• 5 adet marul
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet yeşil soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• Yarım limon
• Tuz

Kısır Tarifi'nin Yapılışı

Selamün Aleyküm arkadaşlar :) pişirmeden ve sürekli yapmış olduğum bi tarifimi paylaşmak istedim. Öncelikle suyumuzu kaynatalım ,bulguru bir kaba alalım ,üzerine kuru soğan sıvı yağ tuz ve salçamızı ekleyip kaynamış olan suyumuzu ekleyelim, hızlıca karıştırıp üzerine kapak kapatalım ,bu arada maydanoz marul yeşil ve soğanımızı ince ince doğrayıp ekleyelim, limonu sıkıp sarımsağı doğrayalım ve ekleyelim, iyice karıştırıp servis yapalım :) afiyet olsun İnşaAllah :))