Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 8-9 yaprak marul
- 3 adet domates
- 2 adet salatalık
- 2 adet kuru soğan (Ben taze soğanım olmadığı için kuru soğan kullandım )
- 3 bardak köftelik bulgur
- 5. 6 bardak kaynar su
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber (İsteğe bağlı )
Hazırlanışı
- İnce köftelik bulgur u 6 bardak kaynar suyla ıslatın kabarsın ben 15 20 dk kendi haline bıraktım kabarması için.
- Tava da kurusoğanı mı ve salçayı kavurdum pembeleşene kadar soğanlar tabi ki.
- Ayrı bir kap da da domatesini marulunu salatalığını kestim hazırladım.
- Salçalı soğanlı sosu sıcak suyla kabarttığım bulgurla karıştırdım baharatlarını ekleyipde soğumaya bıraktım sebzeleri sıcak eklemedim üzerine.
- Soğuduğu zamanda diğer malzemelerimle birlikte karıştırdım.Siz isterseniz maydanoz ve dereotu da kullanabilirsiniz tabiki damak tadınıza bağlı ben.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
