Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 bardaktan biraz fazla sıcak su
- 2 tane domates
- 2 tane salatalık
- Marul
- Maydanoz
- Dere otu
- Taze soğan
- Kornişon turşu
- Limon
- Tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ (zeytin yağıyla karışık koydum)
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgur sıcak suyla ıslanır üzeri kapatılır, 15 dakika kadar üzeri açılmaz.
- Bir tavaya yağ ve salça koyulur ve kavurulur.
- Salça soğumaya bırakılır.
- Malzemeler doğranır.
- Bulgura salça eklenir ve karıştırılır.
- Daha sonra bütün malzemeleri ekleyip limonunu ve tuzunu ayarlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
