Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı kısırlık bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, pul biber
- 1 tutam maydanoz
- 3-4 adet yeşil soğan (Kırmızı soğan da olur)
- 1 kase kornişon turşu (İsteğe göre)
- 2 adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgurumuzu bir kabın içine alıyoruz.
- Üzerine sıcak suyu ekleyip demlenmesi için kapağını kapatıp 20 dk kadar bekletiyoruz, malzemeleri ince bir şekilde doğruyoruz içine ilave ediyoruz,.
- Baharatlarını, yağını ve limon suyunu da ekleyip karıştırıyoruz.
- Nar ekşisini, salçasını da ilave edip karıştırıyoruz, form vereceğimiz kalıba yerleştiriyoruz.
- Servis kabına ters çevirip koyuyoruz.Afiyet olsun hepimize 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
