Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5/2 su bardağı köftelik (İnce)bulgur
- 1 orta boy kuru soğan ya da 4/5 tane yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tane salatalık
- 6/ 7 yaprak marul
- 1 tane domates
- Baharat-tuz
Islamak için:
- 2 su bardağı sıcak su
- Nar ekşisi
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak bulgurumuzu sıcak suyla ıslayıp ağzını kapatıyoruz.
- Daha sonra salçayı kavuruyoruz.
- Baharatları da atıyoruz. 🌟
- Kuru soğan kullanacaksak soğanla birlikte kavrulur. 🌟
- Bu arada diğer malzemelerimizi doğuruyoruz. 🌟 Ben kuru soğan varsa yeşil soğan katmıyorum🌟. Tuzunu atalım.
- 15 dk kadar ıslanan bulgurumuza salçayı ekleyip 5-10 dk kadar yoğuruyoruz.
- Sonra malzemelerimizi ekliyoruz. En son kendi zevkinize göre bar ekşisi dökelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
