Kısır Bol Malzemeli

Kısır Bol Malzemeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet yeşil soğan
• 1 demet maydanoz
• 1 adet kıvırcık
• 2 kaşık salça domates salçası
• 1 kaşık biber salçası
• 2 adet limon
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• 1 paket 500gr kısırlık bulgur
• 1 su bardaktan 2 parmak eksik yağ
• Tuz

Kısır Bol Malzemeli Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kısırlık bulguru derin bir kaba koyalım üzerine 2 kaşık kadar tuzu koyalım, üzerine 3 bardak kaynamış su ekleyelim ve üzerini kapatıp beklemeye alalım, 15-20 dk suyunu çekmesi gerekiyor. Bu sıra da maydanoz yeşil soğan ve marulu ince ince keselim 😊yağı bir tencereye alalım ve ocağa koyalım yağ kızarınca salçaları ekleyelim ve biraz kızarınca beklettiğimiz bulgurun içine dökelim, sonra baharatlarını ekleyelim, isteğe göre arttırabilirsiniz baharatı limonu sıkalım, yeşillikleri ekleyelim güzelce karıştıralım ve kısırımız hazır 😊😗