Kısır (Süper Kolay ve Lezzetli)

Kısır (Süper Kolay ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kısırlık bulgur
• 4 yemek kaşığı domates salçası
• 1 büyük domates
• 1 demet maydanoz
• 1 mor soğan
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Tuz
• Yarım limon suyu
• Yarım çay bardağı ayçiçek yağı

Kısır (Süper Kolay ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bulgur derince bir kaba alınarak üzerine geçecek kadar sıcak su dökülerek üzerine kapak kapatılır ve yumuşamaya bırakılır.
2. Bu arada domates, maydanoz ve mor soğan doğranır.
3. Suyu çekip yumuşayan bulgura yağ, salça, limon suyu, tuz, karabiber ve pul biber eklenerek iyice karıştırılır.
4. Doğranmış malzemeler eklenir ve hafifçe karıştırılır.
5. Gerçekten çok kolay ve herkesin severek yediği tadı tam yerinde bir kısır tarifi. Afiyet olsun!