Kısır Tarifi
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 limon
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı salça( 1 kaşığı biber salçası olsun)
- İnce kıyılmış kuru soğan (1-2 baş )
- Tuz
- Kimyon
- Nane
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Karışık baharat
- Maydanoz ince kıyılmış
- Zencefil(1 çay kaşığı dolu değil)
- İstenilen yeşillik
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
Bulgurumuzu tuz nane ile ıslatalım .Ama fazla değil çünkü zeytin yağı ile çiğ köfte yapar gibi yoğuracağız .Sonra soğanı ,salçayı, nar ekşimiz, limon suyu ile harmanlayacağız baharatları da ekleyip iyice yoğuracağız servise hazır .Zeytin yağ opsiyonlu biz kuru sevmeyiz mesela afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
