Kısır Tarifi
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çorba kasesi kısırlık bulgur
- 1 büyük kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
- Nar ekşisi
- Yarım limon suyu
- Taze soğan
- Maydanoz
- Taze nane
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
Bulgurun üzerine, kaynattığımız su üzerine geçinceye kadar koyulur. Ağzı kapatılıp şişinceye kadar 30 dakika bekletilir. Kuru soğan ve sarımsak küçük küçük doğranıp küçük bir tencerede kavrulur. Salça da ilave edilir. 1-2 dakika daha sotelenir. Yeşillikler ince ince doğranır. Bulgura bütün malzemeler karıştırılarak servis tabağına alınır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
