Kısır Tarifi
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 çay bardağı ince kısırlık bulgur
- 6 adet yeşil soğan
- 6 adet marul yaprağı
- Yarım demet taze nane
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Nar ekşisi
- Tuz
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Bulguru bir saklama kabına alıp üzerine 1 su bardağı kadar kaynar su döküp kapağını kapatıp 5 dk dinlenmeye bırakalım.Bu arada yeşillikleri doğrayıp kenara alalım.
- Dinlenmiş kısırın üzerine salça ve baharatları alıp yoğuralım.
- Sonrasında üzerine tuz, limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve yeşillikleri döküp karıştıralım.
- Servis tabağına bırakıp dilerseniz domates, salatalık veya turşu ile de tüketebilirsiniz. AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
