Kısırı Bir De Böyle Deneyin

Kısırı Bir De Böyle Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• Karabiber, tuz
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• 2 su bardağı bulgur
• 1.5 su bardağı su
• (Yeşillik isteğinize göre koyabilirsiniz, ben bunları koydum)
• 1 tutam taze nane
• Yarım bağ kıvırcık
• 1 tutam maydanoz
• 5 dal yeşil soğan
• 1 limon

Kısırı Bir De Böyle Deneyin Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar, bugün size farklı bir yöntemle kısır yapılışını göstereceğim. İnanın normalden çok daha lezzetli oluyor. Denemeniz için tarifi buraya bırakıyorum🤗.

1. Öncelikle soğanı ve sarımsağı yağda kavurun.
2. Daha sonra salçaları ekleyin.
3. Salçayı da kavurduktan sonra bulguru da içerisine alın kavurun.
4. Baharatları ekleyin.
5. Hepsi birbirine özleşince ocağı kapatın suyu içerisine ekleyin. (suyu fazla kaçırmamalısınız bulgurun hamur olmaması için).
6. Kapağını kapatın 10 dk dinlenmeye bırakın.
7. Sonrasında ağzını açıp soğutmak için ara ara karıştırın.
8. Soğuduktan sonra istediğiniz yeşillikleri ve limonu, isteğe göre nar ekşisi, sumak ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun♥️.