Kışlık Köz Kırmızı Biber
Kışlık Köz Kırmızı Biber Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kırmızı biber
- 1/2 (yarım) baş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Kışlık Köz Kırmızı Biber Tarifi'nin Yapılışı
- Biberler temizlenir ve içinin tohumları alınır.
- Yıkanıp kurulanıp tepsiye dizilir.
- 200 derece fırında 20 dak közlenir.
- Közlenen biberler bir kaba alınır ve üstü kapanıp 10 dak beklenir. Böylece biberlerin kabukları daha çabuk soyulur.
- Kabukları soyulan biberlerin üstüne z. yağı, sarımsak ve tuz ilave edilir.
- Bu karışım kavanoza doldurulur ve sıkıca ağzı kapatılır.
- Kavanozun üzerini iki parmak geçecek kadar bi tencereye su koyulur ve kavanoz kaynatılır.
- 10 dak kaynadıktan sonra kavanoz ters çevrilerek 1 gün bekletilir. Ertesi gün kavanoz düz çevrilir ve kapağı kontrol edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
