Kivili Pasta (Muhteşem Lezzet )

Yine bir akşam oturması için yaptığım pastamı sizlerle de paylaşmak istedim. Islak dokulu kekin üzerine antep fıstıklı  puding ve en üstte jolesi ile  misafirleriniz için harika bir görsel sunum. Üç katmanın birbiri ile harika uyumunun verdiği lezzetle mükemmel bir sonuç ortaya çıkıyor. Yiyenlerin tekrar tekrar isteyeceği kivili pasta tarifimi mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun:)

Kivili Pasta (Muhteşem Lezzet ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao (50 gramlık tekli paket)
• 2 su bardağı un

Arası için:

• 2 paket Antep fıstıklı puding
• Süt  (4,5 bardak:)

Üzeri için;

• 2 paket kivili bitkisel jel
• Sıcak su
• 4-5 adet kivi

Kivili Pasta (Muhteşem Lezzet ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
2. Süt, sıvı yağ, kakao, kabartma tozu, kakao ve unu ekleyerek tekrar çırpalım.
3. Yağlanmış borcama döküp 180 derecelik fırında yaklaşık 35- 40 dikkatli bir şekilde pişirelim.
4. 2 paket pudingimizi 4,5 bardak süt ile hazırlayalım.
5. İlk sıcaklığı çıkan kekimize ara ara delikler açalım. Benim dolma çıkartma aparatım vardı onunla yaptım. (resimde mevcut)
6. Deliklerin içine iyice gelecek şekilde pişirdiğimiz pudingi boşaltıp yayalım. (kek ve puding de ılık ilk sıcaklığı çıkmış olmalı)
7. Ardından soğumaya bırakalım.
8. Çıkardığımız kek parçalarını elimiz ile ufalayarak her yerine gelecek şekilde serpelim ve üzerine hafif bastıralım.
9. Kivilerimizi dilimleyelim ve ara ara yerleştirelim.
10. Üzerine sıcak su ile hazırladığımız jelimizi her yerine eşit gelecek şekilde dikkatlice gezdirelim.
11. Oda ısısına gelen pastamızı 1 gece buzdolabında bekletelim.
12. Ertesi gün pastamız servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.. :)