Muhteşem Kabak Çorbası (Kremalı Tadında)(videolu)

Kabak Çorbası Nasıl Yapılır? (videolu)
Yeliz'in Tatlı Mutfağı
Yeliz'in Tatlı Mutfağı
68.170 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama

Muhteşem Kabak Çorbası (Kremalı Tadında)(videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yeşil kabak
  • 2 yemek kaşığı un (Tepeleme)
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 su bardağı süt
  • 4 su bardağı su
  • Bir tutam dereotu
  • Tuz, pul biber, karabiber, nane

Muhteşem Kabak Çorbası (Kremalı Tadında)(videolu) Tarifi Yapılışı

Herkese merhabalar,

Damaklarınızı şenlendiricek, kremalı tadında nefis bir çorba tarifi paylaşmak istiyorum sizlere… Kabak sevmeyenlerin bile severek tüketeceği bir çorba… Yıllardır yaptığım ve yiyenlerin kabak çorbası olduğunu anlayamadığı, tarifini istediği bir çorba… Sizlerde denemek isterseniz buyrun tarife…

  1. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyup eritin.
  2. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun.
  3. Bir taraftan çırpma teliyle hızlıca çırpıp diğer taraftan sütü ilave edin.
  4. Suyu da ilave edip, iyice karıştırdıktan sonra, kaynamasını sağlayın.
  5. Kaynamaya başlayınca, kabuklarını soyup doğradığınız kabakları ilave edip kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
  6. Blendırdan geçirip, tuzunu, dereotunu ve baharatları ilave edin.
  7. Çorbanızın kıvamı kullandığınız kabakların büyüklüğüne göre değişebilir.
  8. Kıvamı koyu olursa, suyla ayarlayıp pişirin. Birde çorbanızı pişirirken, dibinin tutmaması için ara ara karıştırmayı unutmayın.
  9. Arzuya göre üzerine tereyağı kızdırıp servis edin.

Ben mevsiminde kabakları küp küp doğrayıp, bir pişirimlik olarak buzdolabı poşetlerine paylaştırıp, dondurucuya kaldırıyorum. Kışın çorba yapımında kullanıyorum. Sizlere de tavsiye ederim. Çok pratik oluyor.

Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)

Muhteşem Kabak Çorbası(kremalı Tadında)
Muhteşem Kabak Çorbası(kremalı Tadında)
Muhteşem Kabak Çorbası(kremalı Tadında)
Muhteşem Kabak Çorbası(kremalı Tadında)
Muhteşem Kabak Çorbası(kremalı Tadında)
Muhteşem Kabak Çorbası(kremalı Tadında)
Muhteşem Kabak Çorbası(kremalı Tadında)
Muhteşem Kabak Çorbası(kremalı Tadında)
Muhteşem Kabak Çorbası(kremalı Tadında)
Muhteşem Kabak Çorbası(kremalı Tadında)
Muhteşem Kabak Çorbası(kremalı Tadında)

Kabak çorbası püf noktaları

  • Unu kokusu çıkana kadar kavurmalısınız. Yakmamaya özen gösterin hafif pembeleşmesi yeterlidir.
  • Sütü unun üzerine ilave ederken güzel bir şekilde çırpmalısınız, topaklanmasını engelleyerek pürüzsüz bir çorba elde etmelisiniz.
  • Çorbanızın baharatlarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
  • Koyu bir kıvam elde ederseniz su ilave ederek kıvamını açabilirsiniz.
  • Çorbanızın içerisine patates, havuç gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz.
  • Çorbanızı kruton ile tüketmek lezzetini arttıracaktır.

Diğer kabak çorbası çeşitleri;

Kabak çorbası faydaları

  • Kabak çorbası yüksek tansiyonu ve kan şekerini düşürmeye yardımcı olur.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Öksürüğe iyi gelen çorbalardan bir tanesidir kabak çorbası.
  • Böbreklerdeki iltihaplanmaları azaltır.
  • Kabak çorbasının sinirleri yatıştırıcı özelliği de vardır.

Kabak çorbası kalori

  • Orta büyüklükte 1 kase kabak çorbası yaklaşık olarak 32 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Muhteşem Kabak Çorbası (Kremalı Tadında)(videolu) 14.06.2017 16:53 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.09.2020 15:47 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Çorbaya un koymak yerine Yağda soğan ve sarımsağı kavurduktan sonra suyunu ve sütünü ilave ediyorum. Kaynadıktan sonra kabak ile beraber havuç da atıyorum içine. Çok lezzetli oluyor. Bizim damak zevkimize göre de 2 bardak süt 5 bardak su yeterli.

  • sinem gül

    Ben evdekilere normalde kabak yediremem ama çorbasını içirebilirim. Az evvel tadına baktım bir sebze sever olarak bana göre mükemmel tadı.
    Sebze sevmeyen aile üyeleriniz varsa alternatif, her tarif damak tadımıza uyması zaten mümkün değil.

  • Mine Kayir

    En beğenilen çorbalarımdan. Asla kabak olduğu anlaşılmıyor. Ama süt tadı geldi diyenlere Bi tavsiye süt oranını Bi bardak azaltıp suyu arttırmanız. Tarif için teşekkürler

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Muhteşem Çeşm-i Nigar Çorbası Tarifi
Muhteşem Çeşm-i Nigar Çorbası4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama22 B
Hanımağa Çorbası Tarifi
Hanımağa Çorbası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama10 B
Kremalı Tadında Mantar Çorbası Videosu Tarifi
Kremalı Tadında Mantar Çorbası Videosu4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama19 B
Ezogelin Çorbası Tarifi
Ezogelin Çorbası4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama5 B
Cennet Çorbası Tarifi
Cennet Çorbası8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Lebeniye Çorbası Tarifi
Lebeniye Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama6 B
Mülayim Çorbası (Tadı Muhteşem) Tarifi
Mülayim Çorbası (Tadı Muhteşem)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama4 B
Halleyli Meyveli Yaz Pastası Tarifi
Halleyli Meyveli Yaz Pastası6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama202
Brokolili Köz Biberli Chedarlı Patates Çanakları Tarifi
Brokolili Köz Biberli Chedarlı Patates Çanakları2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama65
Ispanaklı Yoğurtlu Salata Tarifi
Ispanaklı Yoğurtlu Salata4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama115
Zerdaçallı Etli Pilav Tarifi
Zerdaçallı Etli Pilav4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama43
22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

İftara Özel 30 Muhteşem Çorba Tarifi
İftara Özel 30 Muhteşem Çorba Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri hayırlı ramazanlar diler! Sofralarımızın olmazsa olmazı, günün her saati severek tükettiğimiz çorbalar,…

Kabak Çeşitleri Nelerdir? Tarifi
Kabak Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…

Süt Kremalı Tatlı Tuzlu 32 Tarif Tarifi
Süt Kremalı Tatlı Tuzlu 32 Tarif

Sütün yoğun yumuşaklığını pasta, çorba ve yemeklere katan bir malzeme varsa o da süt kremasıdır.…

Kabak Yemenin Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
Kabak Yemenin Az Bilinen 10 Faydası

Kabak Faydaları: Lif Zengini, Besleyici, Fit Kabak, düşük kalorili bir sebzedir ve çeşitli şekillerde tüketilmektedir.…

Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif

Şekerin öğütülerek toz gibi bir kıvama getirildiği şekli, pudra şekeridir. Genelde paketli olarak satılan hallerinde…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri Tarifi
Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri

Demir Eksikliğinde Beslenme Düzeninize Dikkat! Kana kırmızı rengini veren hemoglobin miktarında yaşanan azalma sonucu ortaya…

Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?
Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?

Antep Mutfağından Lokum Küşleme Kebap Yöresel tatların isimleri kimi zaman bir gariptir. Mesela küşleme ne…

Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?
Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?

Ezine Peyniri: Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Lezzeti Peynir tutkunlarının sofraya en yakıştırdığı peynir türlerinden biri olan…

Tarifler Geri
Videolar Geri