Kıyır Elmalı Turta (Bu Lezzete Bayılacaksınız )

Kıyır Elmalı Turta (Bu Lezzete Bayılacaksınız ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 iri tatlı elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım margarin veya 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Aldığı kadar un

Kıyır Elmalı Turta (Bu Lezzete Bayılacaksınız ) Tarifi'nin Yapılışı

Süper bir lezzetle yine karşınızdayım arkadaşlar denemeyen şu ana kadar kesinlikle denesin derim.

1. Öncelikle elmalarımızı kabuklarından soyup rendeleyip bir tencereye boşaltıyoruz .
2. Üzerine bir çay bardağı toz şeker ve tarçınımızı serpip renginin kararmasına kadar pişiriyoruz .
3. Piştikten sonra bir kenara alıp soğumasını bekliyoruz.
4. Sonra diğer bir yandan bir karıştırma kabına oda ısısında ki margarin, yumurta ,sıvı yağ, yoğurt, pudra şekeri ,vanilya ve hamur kabartma tozunu da karıştırıp elimizle bir güzel özleştiriyoruz.
5. Sonrasında kontrollü bir şekilde ununu boşaltıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
6. Bu hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırıp geri kalan hamuru yağlanmış bir tepsi bir güzel düzeltiyoruz .
7. Geri kalan portakal büyüklüğündeki hamur biraz daha un ekleyip hafif sertleştirir derin dondurucuya atıyoruz .
8. Tepsiye yaydiığımız hamurun resimde daha detaylı anlayacağınız üzere üzerine hafif ılınmış elmalı harcımızı bir güzel yayıyoruz sonrasında dondurucudan çıkardığınız hamuru rende ile her tarafa gelecek şekilde hamuru rendeliyoruz.
9. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
10. Pişirme işlemi bittikten bittikten sonra hafif soğumasını bekleyip üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
11. Sonrasında servis yapıp afiyetle yiyoruz yapacaklara kolay gelsin afiyet olsun.
    Not;  pudra şekeri dökmeden de derin dondurucuda uzun sure saklayabilirsiniz gerektiğinde çıkarıp döküp servis yapabilirsiniz.