Kıyır Kıyır Cevizli Poğaça

Kıyır Kıyır Cevizli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (sarısı üzerine)
• 1 su bardağı süt
• 1 paket (10 gr) kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Kıyır Kıyır Cevizli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı akşamlar annemin tarifi çok pratik lezzetli bir poğaça tarifi

1. Öncelikle 1 bardak ılık süt şeker ve mayamızı karıştırıyoruz mayanın aktifleşmesi için 5 -10 dakika bekliyoruz.
2. Oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı ve un hariç bütün malzemeleri güzelce yoğuralım.
3. En son azar azar unu ekleyelim tam olarak un miktarı veremiyorum kulak memesi yumuşaklığında hamur elimizi bırakana kadar un ekleyip güzelce yoğuralım.
4. En son cevizi hamura ekleyip harmanlayalım.
5. En son olarak ceviz büyüklüğünde hamurumuzu yuvarlayıp tepsimize dizelim ..
6. 200 derece fırında 25 dakika pişirdim, fırına göre değişiklik olabilir.

Deneyeceklere afiyet olsun 🎀😋