Kıyır Kıyır Çikolatalı Ve Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
250 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
Yarım çay bardağı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 tane vanilya
Aldığı kadar un
İç harç için;
3 tane elma
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Kıyır Kıyır Çikolatalı Ve Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp elimizle yoğuralım. Unu yavaşça katıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
İç harç hazırlayalım, elmaların kabuklarını soyup rendeleyin tencereye koyun üzerine şeker ilave edip suyunu çekene kadar kavurun. Daha sonra tarçın ilave edin soğumaya bırakın.