Kıyır Kıyır Kahvaltı Poğaça

Kıyır Kıyır Kahvaltı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardak sıvı yağı
• 1/2 (yarım) bardak yoğurt(yarım su bardak)
• 100 gram eritilmiş tereyağı
• 1 kabartma tozu
• 1 yumurta akı hamura katıyoruz
• Tuz
• 3,5 bardak un

Üzeri için;

• 1 yumurta sarisi +1 tatlı kaşık pekmez
• Susam

İç harcı;

• Sucuk
• Peynir

Kıyır Kıyır Kahvaltı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta sarisi ve pekmez hariç tüm malzemeler mutfakşefe koyup yoğuruyoruz.
2. Sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine harcını koyuyoruz.
3. Bir tepsiye yağılı kağıt koyup poğaçaları tepsiye dizelim.
4. Son olarak üzerine yumurta sarısı ve pekmez sürelim ve susama batıralım.
5. Ben aksamdan hazırladım ve buzdolabında bekletelim.
6. Sabah taze pişirdim. 200 derecede alt üst ayarda kızarana kadar pişirelim.

Yapıp ve deneyenlere afiyet olsun 💞☺️.