Kıyır Kıyır Kurabiye
Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
( su bardağım 200 ml)
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 6,5 yemek kaşığı sıvıyağ
- 5 yemek kaşığı sirke
- 200 gram tereyağ (oda sıcaklığında küçük kesilmiş)
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta beyazı ( sarısı üzerine sürülecek)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz mahlep ( olmasada olur)
Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Yukarıdaki malzemeleri ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurun.
- Hamuru yuvarlayıp, tezgahi çok hafif unlayıp, yaklaşık 1 cm kalınlığında hamuru açın.
- Sonra hamuru kare şeklinde kesin ve sonrası şeritler kesin.
- Yağlı kağıtlı tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu ve susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-22 dak kontrollü pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
