Kıyır Kıyır Mahlepli Çörek

Kıyır Kıyır Mahlepli Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta (sarısı üzerine beyazı içine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 1 çay bardağı nişasta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Aldığı kadar un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu

Üzerine;

• Susam ve çörekotu

Kıyır Kıyır Mahlepli Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki bütün malzemeler bir kapta el yordamıyla güzelce karıştırılır.
2. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
3. İstenilen büyüklükte yapılır ve şekli verilir.
4. Yumurta sarısı sürülür, susam ve çörek otuna batırılır.
5. 180 derce fırında kızarana kadar pişirilir.

Pişmeye başladığında mutfağınızı mis gibi Mahlepli Çörek kokuları saracak!. 😁😁

Fırından Çıktığında 10 dk ilk sıcaklığı gidip içini çektikten sonra servise hazır ❤

Afiyet olsun ❤