Kıyır Poğaça

Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı kadar yoğurt
• 1 adet yumurtanın beyazı
• 1 su bardağı kadar sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kadar sirke
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı kadar un

İç malzemesi;

• 200 gram peynir

Üzeri için;

• 1 adet yumurtanın sarısı
• 2 yemek kaşığı susam

Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ,yoğurt yumurtanın beyazı ve şirkeyi güzelce karıştıralım.
2. 5 su bardağı un ekleyelim.
3. Kabarma tozu da ekleyelim güzelce yoğuralım.
4. Ne kadar çok yoğurursak o kadar lezzetli oluyor.
5. İçine peynir koyalım. Peynirsiz de yapabilirsiniz.
6. Yumurta sarılarını üzerine sürelim.
7. Susam serpelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun 😊