Kıymalı Bezelye Yemeği

Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gram kıyma
• 2 adet orta boy kuru soğan
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet kapya biberi
• 1 yemek kaşığı salça
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kase haşlanmış bezelye, havuç (Ben konserve kullandım)
• Tuz, karabiber, toz biber
• 3 su bardağı su (200 ml)

Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kıymamızı kavuralım.
2. Ardından aynı Tencereye 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyalım ve yemeklik olarak doğranmış soğanlarımızı ekleyip soteleyelim.
3. Kapya biberimizi de ilave edelim ve soğanlarımız pembeleşene kadar kavuralım.
4.  Patatesler soyalım, küp küp doğrayalım ve Tencereye ekleyelim, birlikte biraz daha kavuralım.
5. Kavrulan malzemelerimizin üzerine Konservemizi ilave edelim ve karıştıralım
6. 1 yemek kaşığı salça ekleyelim ve biraz daha kavuralım.
7. İçerisine Tuzumuzu, Karabiberimizi ve Toz Biberimizi ekleyelim.
8. Son olarak üzerilerine çıkacak kadar (3 su bardağı) sıcak su ekleyelim.
9. Yemeği özleşene kadar pişmeye bırakalım.
10. Yemeğimiz piştikten sonra 10 dk dinlenmeye bırakalım.
11. Servis için tabağımıza alalım.
    – Afiyet olsun.