Kıymalı Ispanak

Kıymalı Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg ıspanak
• 1 soğan
• 150 gr kıyma
• 1 avuç pirinç
• 1 yemek kaşığı domates salça
• 1 su bardağı kaynar su
• Sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber

Kıymalı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı

Haftada bir mutlaka yaptığım ve çok sevdiğim bir yemektir tam bir demir deposu😊 Gerek kıymasız gerek kıymalı ikisinide pek severiz ailecek🙈

1. Öncelikle ıspanaklarımızı tek tek yıkayıp doğrayalım.
2. Ardından soğanımızı robottan geçirelim.
3. Tencereye sıvı yağımızı alıp soğanlarımızı pembeleşene kadar kavuralım ve üzerine salça ekleyip kavuralım.
4. Ardından kıymayı ekleyip pişirelim.
5. Üzerine ıspanak ve yıkanmış pirinçlerimizi ekleyip üzerine 1 su bardağı kaynar su ekleyelim.
6. Tuz ve baharatını ekleyip kapağını kapatıp pirinçler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim.
7. Yanına en çok yakışan yoğurt oluyor gerçekten ama demir emilimini azalttığı için ıspanak yanına yoğurt önerilmiyor yinede tercih sizin afiyet olsun 😍