Kıymalı Ispanak

Kıymalı Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo ıspanak
• 150 gr dana kıyma
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağından az pirinç
• 1 su bardağı su

Kıymalı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan ve kıymamızı yağda kavuruyoruz.
2. Daha sonra salçalarımızı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
3. Baharatlarımızı ilave ediyoruz tuz ve karabiber.
4. Çok az daha kavurduktan sonra ıspanaklarımızı üzerine koyuyoruz.
5. Pirinçlerimizi ilave ettikten sonra bir su bardağı suyu koyuyoruz.
6. Orta ateşte ıspanaklarımızın çökmesini bekliyoruz.
7. Çöktükten sonra bir tur karıştırıyoruz pişirmeye bırakıyoruz.Herkese afiyet olsun 👌🏼❤️.

Not: Kayınvalidemin tarifi ❤️