Kıymalı Kabak Mücver
Kıymalı Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane kabak
- 1 avuçtan az kaşar
- 1 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı yaklaşık un /kontrollü
- 1 avuç kıyma
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kıymalı Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak rendelenir uyu alınır, kasar rendelenir. Yumurta kırılır. Yaklaşık 2 yemek kaşığı un konulur. Unun markasına göre değişeceği için kontrollü eklenir. Tuz, karabiber konulur.
- Kıyma kavrulur soğuduktan sonra en son içine eklenir.
- Yağ iyice kızdırılır. Yapılan harçtan yağın kızdırıldığı emin olunca ince bir şekilde dökülür, iki taraflı pişirilir.
Not:Benim oğlum mücveri çok sevdiği ve kıymayı sevmediğinden böyle bir tarif denedim. Belki kıymayı sevmeyen bebeklere öneri olur diye tarifi paylaşmak istedim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
