Kıymalı Kabak Yemeği

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı kadar kıyma
• 1 kilo kabak
• 2 adet soğan
• 1 adet kapya biber
• 4 adet rendelenmiş domates
• 1.5 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1.5 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymayı tencereye alalım bir iki dakika kavuralım.
2. Üzerine tereyağı ve zeytinyağını ekleyelim.
3. Soğan, kapya biberi ,doğrayıp tencereye katıp kavuralım, salçasını ekleyelim.
4. Salçayı ekledikten sonra kabakla beraber 5 dakika kavuralım.
5. Üzerine domates ve ekleyelim .
6. 5 dakika domatesle kavuralım.
7. Üzerine 2 su bardağı kadar kaynak su ekleyelim pişmeye bırakalım.