Kıymalı Kabak Yemeği

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy kabak
• 1 orta boy kuru soğan
• 2 domates
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı pişmiş kıyma
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları yıkayıp soyup doğrayın tencereye zeytin yağını koyup kuru soğanı doğrayıp kızartın.
2. Üzerine doğranmış kabakları ilave edip 10 dakika çevirin domatesleri kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.
3. Yemeğe ilave edin tuz ve karabiberi koyup üzerine pişmiş kıymayı ekleyip 1 çay bardağı sıcak su koyup pişirin .
4. Suyunu çekince yağıyla 10 dakika daha çevirin.

Afiyet olsun.